Tên đầy đủ : Lê Thị
Vy
CHÀO MỪNG NĂM HỌC MỚI 2018 - 2019
(Quà
tặng của thầy Nguyễn Văn Ngãi)
Gốc > Giải trí > Chế biến các món ăn >
Cánh gà cay nướng
Còn gì tuyệt hơn là nhâm nhi món cánh gà nóng bỏng này giữa khung cảnh thiên nhiên thoáng đãng hoặc đây cũng là 1 ý tưởng cho buổi BBQ ngoài trời. Cách làm rất đơn giản! Nguyên liệu: 6 chiếc cánh gà, có thể dùng phần vai cánh hoặc cánh giữa tùy theo sở thích; 3 thìa mật ong; 3 thìa tương ớt; 1 chén nhỏ ketchup; Bột nêm, hạt tiêu; 1 nhánh húng và nửa quả chanh để trang trí. Cách làm: - Cánh gà rửa sạch rồi thấm khô bằng giấy đa năng. - Khía mặt trên của cánh rồi ướp với bột nêm, hạt tiêu, mật ong và tương ớt khoảng 30 phút. - Xếp cánh gà vào khay rồi nướng khoảng 7 phút, nhiệt độ 200 mỗi mặt cho đến khi cánh ngả màu vàng và chín bên trong. - Hứng phần nước thịt chảy ra khi nướng cánh rồi pha với chút mật ong, ketchup rồi cho cánh vào đảo đều cho đến khi sốt bám đều mặt cánh - Xếp cánh vào khay rồi lại cho vào lò nướng, nướng lại mỗi măt 5’ cho đến khi xe mặt và xém xém. - Cánh gà sau khi nướng rất hấp dẫn bới da giòn giòn, vị cay cay ngọt ngọt. Món này dùng như 1 món ăn chơi hoặc khai vị. Theo Lửa ấm
Lê Thị Vy @ 10:23 16/02/2011
Số lượt xem: 300
Lê Thị Vy @ 10:23 16/02/2011
Số lượt xem: 300
Số lượt thích:
0 người
- Vịt om cốt dừa nóng hổi (16/02/11)
- Thịt heo nướng hẹ (16/02/11)
- Canh miến đậu phụ nhồi thịt (16/02/11)
- Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon (16/02/11)
- Mẹo chọn và chế biến nấm (16/02/11)
LỜI NHẮN CHO LV